春節(jié)前夕,河南省濟(jì)源產(chǎn)城融合示范區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所,扎實開展節(jié)前食品安全專項檢查,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的年味”,確保人們度過一個平安祥和的新春佳節(jié)。

在大型超市,執(zhí)法人員以生鮮肉品、冷鏈?zhǔn)称?、年貨禮盒為重點,嚴(yán)查進(jìn)貨臺賬、檢驗檢疫證明、貯存條件及標(biāo)簽標(biāo)識,督促企業(yè)落實索證索票制度,嚴(yán)防來源不明、過期變質(zhì)食品上架銷售。
在農(nóng)貿(mào)市場,執(zhí)法人員深入熟食鹵味、水產(chǎn)品、散裝食品等攤位,現(xiàn)場查看從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生及“三防”設(shè)施落實情況,對散裝食品未加蓋、生熟混放、冷鏈設(shè)備溫度不達(dá)標(biāo)等問題,當(dāng)場責(zé)令整改。(衛(wèi)鎮(zhèn))
編輯:李超