3月11日下午，蘇果超市“你點我檢”食品安全檢測活動在馬群新街購物廣場舉行。這是蘇果超市連續(xù)多年在“3·15”質(zhì)量月期間開展的標(biāo)志性惠民活動，旨在通過“消費者自主選樣、實驗室現(xiàn)場檢測、結(jié)果實時公開”的模式，進(jìn)一步深化食品安全社會共治，提升消費信心。

活動現(xiàn)場，蘇果食品安全檢測中心專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊駐場服務(wù)，設(shè)置了果蔬農(nóng)殘、肉品瘦肉精及干貨非法添加劑等多個檢測項目。本次活動將抽檢主動權(quán)完全交給消費者，市民可現(xiàn)場挑選關(guān)心的果蔬、肉品等食品樣品，由檢測人員利用快檢技術(shù)進(jìn)行即時檢測，并當(dāng)場解讀檢測結(jié)果。這種“透明化、互動式”的檢測方式，讓食品安全監(jiān)管過程看得見、摸得著，贏得了現(xiàn)場消費者的廣泛認(rèn)可。

“我想測測這把青菜的農(nóng)藥殘留情況。”“這塊肉有沒有瘦肉精??？”面對市民的“點名”，檢測人員迅速行動，整個檢測過程完全透明開放，市民可以全程圍觀，親眼見證每一個實驗步驟。一位顧客饒有興致地說：“對蘇果超市食品安全保障有信心，到超市購物很放心！”

“‘你點我檢’不僅是蘇果質(zhì)量月的一項活動，更是企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任、構(gòu)建長效管控機制的重要舉措?！碧K果超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，蘇果超市已連續(xù)多年開展此類活動，將其作為連接企業(yè)與消費者的橋梁。通過常態(tài)化開放檢測環(huán)節(jié)，蘇果主動接受社會監(jiān)督，倒逼內(nèi)部管理升級，確保從源頭采購到終端銷售的全鏈條安全可控。

據(jù)悉，未來，蘇果超市將繼續(xù)堅持這一惠民舉措，不斷創(chuàng)新食品安全科普形式，深化“透明超市”建設(shè)。通過政企聯(lián)動、公眾參與，蘇果超市將持續(xù)筑牢食品安全防線，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，為營造安全放心的消費環(huán)境貢獻(xiàn)力量。