連海平
廣東順德、江蘇揚州、重慶榮昌區(qū)、湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣、河北保定……這個國慶假期,越來越多地方的機關(guān)食堂開門迎客,吸引游客打卡體驗。10月1日,順德區(qū)機關(guān)食堂門口,市民游客排起了長隊,場面十分火爆。2日的1500份簡餐更是在上午11點就銷售一空。
機關(guān)食堂受追捧并不讓人意外,對一些游客來說,這是“大姑娘上轎——頭一回”,就算不圖味道也圖個新鮮;對另一些游客來說,就算不圖價格實惠也圖個食品安全。機關(guān)食堂“一道菜”滿足不同游客的“口味”,實用功能和情緒價值兼具,確實是一個不錯的選項。
既盤活了節(jié)假日閑置公共資源、緩解了餐飲市場供給壓力,又推介了地方特色美食、讓游客享受到了平價餐飲,這種“機關(guān)搭灶、百姓就餐”的模式,打破了行政機關(guān)與公眾的物理藩籬與心理隔閡,彰顯行政機關(guān)從“管理本位”向“服務本位”的治理轉(zhuǎn)型,值得鼓勵。越來越多地方的機關(guān)食堂“入列”,說明其價值不斷被發(fā)現(xiàn)、被認可。
更重要的是,這成為一種接地氣、冒熱氣、聚人氣的公共資源共享模式,將城市競爭從硬件升級比拼轉(zhuǎn)變?yōu)榉占毠?jié)的溫情較量,為提高城市曝光率、能見度蓄能積勢,為地方文旅事業(yè)引流量、做增量。大家都知道,文旅事業(yè)發(fā)展靠人,有人氣就有財氣,因此每逢節(jié)假日,各地紛紛推出應節(jié)活動,有的城市今年雙節(jié)期間就推出數(shù)千項文旅活動,有的還發(fā)放文旅消費券,絞盡腦汁,花式“寵客”。其實,創(chuàng)意最值錢,一個好創(chuàng)意往往產(chǎn)生意想不到的效果。目前看來,機關(guān)食堂向普通游客開放就是一個挺好的創(chuàng)意。
好事要辦實,要把安全和服務做好做細,嚴守食品安全底線,優(yōu)化服務流程,避免出現(xiàn)店大欺客、損害游客體驗等現(xiàn)象;要探索制度化、長效化機制,讓更多地方、更多機關(guān)食堂在更大范圍、更長時間內(nèi)發(fā)揮作用,使之真正成為便民、利民、惠民的常態(tài)化舉措,而不僅僅是“一陣風”。
推廣開去、堅持下來,今后游客在節(jié)假日出行時,無論到哪里,都可以把當?shù)貦C關(guān)食堂作為歇歇腳、吃吃飯的地方,那將是一道新的公共文化風景線。
編輯:林楠特