臨近春節(jié),天津的年味,在這一盤盤香餑餑當中先熱起來。今年的新春走基層,新華社記者走進中華老字號祥禾餑餑鋪的非遺工坊,學技藝,尋年味。

百年老字號緊扣年輕化趨勢,以線上線下相結合的模式迎接新春忙年。憑借超400人的年輕團隊與創(chuàng)新門店場景,企業(yè)入選中國消費名品名單。面對激增的新春訂單,全員正開足馬力趕制年禮。

從手工小鋪到現代化生產基地,從線下銷售到線上選購,祥禾跟著時代腳步。每一次產品打磨、每一處場景升級、每一種營銷創(chuàng)新,都在為百年手藝注入新的活力。

拜師學藝間,我們讀懂了祥禾的匠心傳承;忙年景象里,我們也看到了老字號的新潮蛻變。這口“宮廷甜”,是手藝傳承與時代活力的交融?!跋楹讨儭保抢献痔栟D型的縮影。傳統(tǒng)接上地氣,新生之路必越走越旺!


記者:李帥、羅林嵐、曹彥語、周夢蝶
攝像:郝杰
包裝:王禹、王馨琪
新華社音視頻部制作
編輯:高弼浡